CARTA LAS CUMBRES

DE LA HUERTA

  1. PARRILLADA DE VERDURAS NATURAL
    12,00€
  2. ENSALADA MIXTA GRANDE
    8,50€
  3. ENSALADA MIXTA 1 PERSONA
    4,50€
  4. ENSALADA DE TOMATILLO CON AJO Y BONITO
    9,00€
  5. SETAS EMPANADAS CON ALIOLI
    9,50€
  6. SETAS A LA PLANCHA CON ALIOLI Y JAMÓN
    9,50€
  7. ENSALADA DE RULO CON CABRA
    10,50€
  8. ENSALADA DE PIMIENTO ROJO ASADO Y VENTESCA
    10,50€

CARNES

  1. BISTEC DE TERNERA
    8,00€
  2. ESCALOPE DE TERNERA
    8,00€
  3. ESCALOPE DE POLLO
    8,00€
  4. FILETE DE POLLO
    8,00€
  5. ENTRECOT DE BUEY / TERNERA A LA PLANCHA
    15,00€
  6. CHULETÓN DE BUEY O TERNERA TRINCHADO CON PATATAS Y ENSALADA (2 PERSONAS)
    37,00€

DE LOS MARES

  1. SEPIA A LA PLANCHA
    12,00€
  2. CALAMARES A LA ANDALUZA
    11,00€
  3. BOQUERONES FRITOS
    10,00€
  4. LUBINA A LA PLANCHA
    14,00€
  5. DORADA A LA PLANCHA
    14,00€
  6. GAMBAS A LA PLANCHA
    S/M

DEL CORRAL

  1. Huevos rotos con jamón
    11,50€
  2. Huevos rotos con gulas y gambas
    11,50€
  3. Huevos rotos con chorizo
    11,50€
  4. Alitas de pollo fritas
    9,50€
  5. Tortilla de patata entera
    16,00€
  6. Tortilla de patatas con chorizo (por encargo)
    16,00€
  7. Tortilla de patatas con jamón y queso (por encargo)
    16,00€
  8. Pincho de tortilla
    3,50€
  9. Croquetas de jamón
    9,50€
  10. Tiras de pollo empanadas
    9,50€

CHACINAS

  1. Jamón ibérico con pan tumaca
    17,00€
  2. Jamón serrano
    10,00€
  3. Chorizo /salchichón ibérico
    10,00€
  4. Queso manchego
    11,00€
  5. Surtido ibérico
    20,00€

RACIONES VARIADAS

  1. Callos a la madrileña
    10,00€
  2. Oreja a la plancha
    10,00€
  3. Lacón a la gallega
    10,00€
  4. Chorizo frito
    9,00€
  5. Revuelto de morcilla y piñones
    10,00€
  6. Morcilla frita o encebollada
    9,00€
  7. Torreznos
    10,50€

Reservas al 650332310

C/. Puerta de Abajo 43

C.P. 28430 - Alpedrete

Servicio a domicilio , Collado Villalba, Alpedrete, Collado Mediano y Becerril de la sierra