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¡CERRADO POR VACACIONES DESDE EL 17 AL 26 DE AGOSTO!

Descubre la Auténtica Cocina Mediterránea

En Las Cumbres, cada plato está cuidadosamente preparado para resaltar los sabores mediterráneos. Nuestra carta variada te ofrece una amplia gama de opciones para satisfacer cualquier paladar.

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Experiencia Gastronómica Única en Alpedrete.

Te invitamos a disfrutar de agradables reuniones familiares y sociales en nuestra amplia y estupenda terraza. En un ambiente climatizado, con televisión y acceso Wi-Fi gratuito para nuestros clientes, nos esforzamos por hacer que tu estancia en nuestras instalaciones sea lo más agradable posible.

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Paella Mixta
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Lomo de Buey Trinchado
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Calamares a la andaluza
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Sepia a la plancha
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Huevos rotos con jamón

CARTA LAS CUMBRES

DE LA HUERTA

  1. ENSALADA DE PIMIENTO ROJO ASADO Y VENTRESCA
    14,00€
  2. ENSALADA DE RULO CON CABRA
    13,00€
  3. ENSALADA DE TOMATILLO CON AJO Y BONITO
    10,00€
  4. ENSALADA LAS CUMBRES (lechuga, tomate, cebolla, maíz, huevo, aguacate, queso cabra, salmón ahumado, langostino)
    14,00€
  5. ENSALADA MIXTA 1 PERSONA
    6,50€
  6. ENSALADA MIXTA GRANDE
    12,00€
  7. SETAS A LA PLANCHA CON ALIOLI Y JAMÓN
    12,00€
  8. SETAS EMPANADAS CON ALIOLI
    12,00€

CARNES

  1. BISTEC DE TERNERA
    10,00€
  2. CHULETÓN DE BUEY O TERNERA TRINCHADO (con patatas y ensalada (2 personas))
    40,00€
  3. ENTRECOT DE BUEY / TERNERA A LA PLANCHA (con patatas fritas)
    18,00€
  4. ESCALOPE DE POLLO
    11,00€
  5. ESCALOPE DE TERNERA (al aroma de limón)
    11,00€
  6. FILETE DE POLLO
    10,00€

DE LOS MARES

  1. BOQUERONES FRITOS
    11,00€
  2. CALAMARES A LA ANDALUZA
    12,00€
  3. DORADA A LA BILBAÍNA
    15,00€
  4. GAMBAS A LA PLANCHA (según mercado)
    16,00€
  5. GAMBAS AL AJILLO
    16,00€
  6. LUBINA A LA PLANCHA
    15,00€
  7. SEPIA A LA PLANCHA (con alioli o salsa verde)
    12,00€

DEL CORRAL

  1. Alitas de pollo fritas
    11,00€
  2. Croquetas de jamón
    10,00€
  3. Huevos rotos con chorizo
    13,00€
  4. Huevos rotos con gulas y gambas
    13,00€
  5. Huevos rotos con jamón
    13,00€
  6. Media de Torreznos
    6,50€
  7. Pincho de tortilla
    4,00€
  8. Tiras de pollo empanadas
    10,00€
  9. Torreznos
    12,00€
  10. Tortilla de patata entera
    18,00€
  11. Tortilla de patatas con chorizo (por encargo)
    17,00€
  12. Tortilla de patatas con jamón y queso (por encargo)
    17,00€

CHACINAS

  1. Chorizo / salchichón ibérico
    11,00€
  2. Jamón ibérico con pan tumaca
    17,00€
  3. Jamón serrano
    11,00€
  4. Queso manchego
    12,00€
  5. Surtido ibérico
    21,00€

RACIONES VARIADAS

  1. Callos a la madrileña
    11,00€
  2. Chorizo frito
    10,00€
  3. Lacón a la gallega
    11,00€
  4. Morcilla frita o encebollado
    10,00€
  5. Oreja a la plancha
    12,00€
  6. Patatas Cheddar
    8,00€
  7. Revuelto de morcilla
    10,00€
s="fw-bold h6">10,00€

Un encanto de ligar, en medio de la Sierra.

A lo largo de los años, hemos evolucionado y ampliado nuestra oferta gastronómica. Respondiendo a la creciente demanda de nuestros fieles comensales, incorporamos la riqueza de la comida peruana a nuestro menú en 2010. Esta adición nos permitió ofrecer una experiencia culinaria aún más diversa y emocionante.

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Degusta la tradición de nuestros platos. Menus y platos a la Carta.

Saborea la auténtica comida española en nuestro restaurante, donde la paella, los - Callos a la madrileña, el Lomo de Buey Trinchado, los Calamares a la Andaluza y el jamón ibérico son los protagonistas principales.

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